电压力锅开不了盖如何办?
1可能是加热完成后没有完全泄压。只要耐心等待，泄压完成，问题就能解决。但需注意的是，遇到这种情况，不要强行打开锅盖，不然蒸汽喷出，很容易伤到手部。
2安全阀与锅盖间阻力增大。也可能导致电压力锅开不了盖，因为电压力锅使用时间长，故障发生的可能性大，即使使用时压力降到正常值，安全阀与锅盖阻力大，导致安全阀不能下降到正常位置，也会出现此情况。修理时，可以用筷子捅安全阀，除去异物，让间隙变小，锅盖就能正常打开。
3电压力锅开不了盖。解决的方法还有用冷水冲，利用热胀冷缩原理打开锅盖，或者一只手抓住锅盖上的位置，另外一只手抓住另一边使劲拧开，但最后等冷却后再操作。
电压力锅使用需注意哪些?
1、在使用电压力锅前，还要检查一下压力锅的排气孔有没有通畅，要是出现了被堵的现象，需要及时把里面的杂物清理干净才行，还要检查一下密封圈有没有出现老化现象，及进将它更换就可以，再对它进行使用。
2、电压力锅的容积也是有大还有小的，这个决定了放置多少，通常来说，放入的食物不能超过电压力锅的容量的4/5。若是需要在锅中加水的，不能超过2/3。
3、当电压力锅在运转时，不能强行将它的盖子打开，要不容易出现电压力锅的损坏，在严重的情况下，还有可能造成使用者烫伤。
4、电压力锅在运转中，不能用手去摸它，这时电压力锅是属于一个高温状态中，若是直接触碰到它的话，容易带来一些烫伤现象。所以在使用时，一定要特别注意的。
